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19.11.2011
DETMOLD
Liebhart braut für Schwelmer Brauereigenossenschaft
Bier fürs Bergische Land

Detmold/Wuppertal-Schwelm (te). Die Privatbrauerei Liebhart braut künftig Bier für die Schwelmer Brauereigenossenschaft. Das bestätigte Liebhart-Geschäftsführer Frank Liebhart auf Anfrage der LZ. In Detmold solle eine neue Biersorte "Bernstein" für die Brauereigenossenschaft produziert werden. Demnächst kämen Schwelmer Brauer nach Detmold.

Wie das Bier heißen soll, steht noch nicht fest, dazu wird in Schwelm gerade ein Wettbewerb veranstaltet. Auch ein Preis sei noch nicht bekannt, sagte Frank Liebhart. "Aber die ersten beiden Partien sind schon verkauft", freut er sich.

Darin sei das hohe Engagement der Schwelmer für den Erhalt ihrer regionalen Biermarke erkennbar. Denn die Brauerei Schwelm ist nach Insolvenz nicht mehr betriebsfähig, das Inventar wurde zu Beginn der Woche versteigert. Um die Brauerei zu retten, hatten Wuppertaler Bürger die Schwelmer Brauereigenossenschaft gegründet. Letztlich scheiterten sie mit ihrem Versuch, wollen jetzt aber einen neuen Anlauf nehmen, wie es in einer Pressemitteilung der Genossenschaft heißt.

Erster Schritt dazu sei, das künftig in Detmold gebraute Schwelmer Bier wieder auf den Markt zu bringen. Fernziel sei, wieder eine Brauerei in Schwelm zu haben. Liebhart: "Das sind echte Lokalpatrioten. Das gefällt mir total." Zudem verstehe man sich selbst als Spezialitätenbrauerei, die sich gegen Massenware stelle.


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Warum wird denn die hier genannte Biersorte "Bernstein" als neu Biersorte deklariert? Das Bier ist doch ein Bestandteil des schwelmer Bierportfolios Bernstein (4,8 % Vol. − untergärig), Bernstein-Bock (6,5 % Vol. − untergärig) und das schon seit über zehn Jahren. Sicherlich ist auch die Privatbrauerei Liebhart um neue Märkte bemüht und möchte sich das Wissen der schwelmer Braumeister nutzen um neue Märkte generieren zu können. Selbst im hiesigen Einzelhandel wird das Bier vertrieben. Und das ist nicht neu.



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