Deshalb muss die letzte Bäckerei in Retzen schließen

Nach nur einem Jahr verlässt die Vollkorn & Biobäckerei Meffert den Salzufler Ortsteil Retzen. Warum es nicht zum Überleben gereicht hat

Alexandra Schaller

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Öffnet am Samstag zum letzten Mal: Die Bäckerei Meffert in Retzen. - © Alexandra Schaller
Öffnet am Samstag zum letzten Mal: Die Bäckerei Meffert in Retzen. (© Alexandra Schaller)

Weil der Laden einfach keinen Gewinn abwirft, hat sich Inhaber Jörg
Meffert dazu entschlossen, die Türen für immer zu
schließen.

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