Eigentlich wollte Yakup Akar schon diesen Sommer eröffnen - doch der Handwerkermangel hat ihm einen Strich durch die Rechnung gemacht. Seit drei Monaten laufen die Arbeiten jetzt. Elektrik, Heizung, Dach - alles wird erneuert. Der Zeitplan bleibt sportlich. Und Akar erweitert sein Budget um eine weitere Million.