Aktion "Wunschtag": Mit Schmackes hinter die Löffel

Dirk Baldus

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Ein Tag nach seinem Geschmack: Klaus Meding (links) aus Bad Salzuflen darf dem Detmolder Sternekoch Jan Diekjobst einen Nachmittag lang über die Schulter schauen. Und am Abend dann das Tageswerk verkosten. Fotos: Dirk Baldus - © Dirk Baldus
Ein Tag nach seinem Geschmack: Klaus Meding (links) aus Bad Salzuflen darf dem Detmolder Sternekoch Jan Diekjobst einen Nachmittag lang über die Schulter schauen. Und am Abend dann das Tageswerk verkosten. Fotos: Dirk Baldus (© Dirk Baldus)

Hobbykoch Klaus Meding aus Bad Salzuflen verbringt einen Tag in der Sterneküche von Jan Diekjobst. Und is(s)t fasziniert.

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