Kreis Lippe. Einen Monat nach dem Start des Ausbildungsjahres sind im Kreis Lippe 18 Prozent aller Ausbildungsplätze unbesetzt. Ende August hatten Firmen noch 398 Lehrstellen zu vergeben. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unter Berufung auf eine Statistik der Bundesagentur für Arbeit mit. Thorsten Kleile von der NGG-Region Detmold-Paderborn appelliert an Jugendliche und junge Erwachsene, die noch keinen Ausbildungsplatz haben, sich in der Lebensmittelbranche umzusehen: "Vom Süßwarentechnologen bis zur Chemielaborantin - die Ernährungsindustrie bietet abwechslungsreiche Berufe bei solider Bezahlung." Im Kreis Lippe bieten Firmen nach Angaben der Arbeitsagentur aktuell noch 18 freie Azubi-Plätze in der Produktion von Nahrungsmitteln und Getränken an. Krisenfeste Arbeitsplätze Die Lebensmittelindustrie gilt als viertgrößter Industriezweig in Deutschland. Mit rund 1900 Beschäftigten allein im Kreis Lippe sei die Branche ein "wichtiger Wirtschaftsfaktor in der Region", so Kleile. "Wer hier lernt, hat später einen krisenfesten Job. Gegessen und getrunken wird immer. In der Corona-Pandemie haben viele Lebensmittel- und Getränkehersteller auf Hochtouren gearbeitet - während andere Branchen ihre Beschäftigten in Kurzarbeit schicken mussten", betont der Gewerkschafter. Gefragt sei insbesondere die Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Mehr Infos rund um die Berufsausbildung in der Ernährungsindustrie, im Gastgewerbe und im Lebensmittelhandwerk gibt es unter: www.ausbildungsstart.ngg.net
