Eine lippische Lobby für Brot und für Schinken

Martin Hostert

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Schon im Sommer gab es eine gemeinsame Aktion: Mickel Biere (rechts) und Andreas Grämmel (dritter von links) bieten in Detmold Brotproben und Rostbratwürste zum Testen an. Weiter im Bild (von links) Alfred Meffert, Katharina Müller, Prüfer Daniel Plum sowie Andrea Hegerbekermeier von der Kreishandwerkerschaft. - © Archivfoto: Cordula Gröne
Schon im Sommer gab es eine gemeinsame Aktion: Mickel Biere (rechts) und Andreas Grämmel (dritter von links) bieten in Detmold Brotproben und Rostbratwürste zum Testen an. Weiter im Bild (von links) Alfred Meffert, Katharina Müller, Prüfer Daniel Plum sowie Andrea Hegerbekermeier von der Kreishandwerkerschaft. (© Archivfoto: Cordula Gröne)

Die Fleischer- und Bäckerinnungen Paderborn und Lippe schließen sich zusammen. Neuer Obermeister der Innung für das Nahrungsmittel-Handwerk ist der Detmolder Mickel Biere.

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