Lagenser vermittelt: Bier brauen ist nicht schwer

Cordula Gröne

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Jan Nielebrock zeigt im Braucontainer auf Gut Iggenhausen, was auch in einer normalen Küche geschehen kann. Bier kann in einem Kochtopf vorbereitet und letztendlich gebraut werden. - © Cordula Gröne
Jan Nielebrock zeigt im Braucontainer auf Gut Iggenhausen, was auch in einer normalen Küche geschehen kann. Bier kann in einem Kochtopf vorbereitet und letztendlich gebraut werden. (© Cordula Gröne)

Jan Nielebock vermittelt in Volkshochschul-Kursen, wie jeder sein individuelles Getränk herstellen kann. Die Zutaten lassen sich übers Internet bestellen. Etwas Geduld müssen angehende Braumeister jedoch mitbringen.

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