Was macht eigentlich eine Diätköchin?

Amelie Breitenhuber am 16.11.2022 um 15:32 Uhr

Mit viel Einfühlungsvermögen und Empathie kümmert sich Diätköchin Olga Rul um die spezielle Ernährung der Bewohnerinnen und Bewohner des Spezial-Pflegeheims Hennigsdorf. - © Bernd Diekjobst/dpa-tmn — Mit viel Einfühlungsvermögen und Empathie kümmert sich Diätköchin Olga Rul um die spezielle Ernährung der Bewohnerinnen und Bewohner des Spezial-Pflegeheims Hennigsdorf. (© Bernd Diekjobst/dpa-tmn)

Essen kochen, das verschiedenen Bedürfnissen gerecht wird - und noch gut schmeckt: Im Job-Protokoll erzählt Olga Rul, was sie in ihrem Beruf glücklich macht und warum es regelmäßig «Tote Oma» gibt.

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