Tintenfischringe nur eine Minute ins kochende Wasser geben

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Tintenfisch - © Foto: Robert Günther
Ob am Stück oder als Ringe - Tintenfisch lässt sich in vielen Varianten zubereiten. (© Foto: Robert Günther)

Im Salat, zu Pasta oder als frittierter Snack: Tintenfisch lässt sich vielseitig zubereiten. Aber man sollte auf die richtige Kochzeit achten. Sonst wird der Fisch zu hart.

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