So gelingt ein herzhaftes Picknick im Vor-Frühling

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Picknick-Wetter - © Foto: Markus Scholz/dpa/dpa-tmn
Frühlingshafte Temperaturen laden zu einem ersten Picknick ein - doch die idealen Speisen unterscheiden sich dabei von denen, die im Sommer aufgetischt werden. (© Foto: Markus Scholz/dpa/dpa-tmn)

Blauer Himmel, strahlender Sonnenschein und Frühlingstemperaturen locken trotz Noch-Winter ins Freie. Warum nicht ein Picknick wagen? Mit den passenden Zutaten kein Problem. Allerdings bekommen statt erfrischender Aromen kräftigere Geschmacksnoten den Vorzug.

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