Sorbets sind der Eistrend 2019

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Eiscreme - © Foto: Daniel Karmann/Archiv
Ein Sorbet aus Weintrauben und karamellisierten Walnüssen wird in einer Eisdiele angeboten. (© Foto: Daniel Karmann/Archiv)

Inzwischen gibt es immer mehr exotische Eissorten wie beispielsweise Eis mit Ricotta, Lavendel und Waldfrüchte, Kokos und Chili. Doch im Trend liegen in diesem Jahr vor allem Sorbets und Regionales.

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