Viele Verbraucher glauben an Wirkung von Superfoods

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Superfood - © Foto: picture alliance / Roland Weihrauch/dpa
Chiasamen sind etwa als Bestandteil von Smoothies beliebt. Viele Verbraucher halten sie für sehr gesund. (© Foto: picture alliance / Roland Weihrauch/dpa)

Superfoods wie Chiasamen oder Quinoa liegen aktuell im Trend. Denn sie gelten als besonders gesund. Bei vielen Verbrauchern landen sie deshalb regelmäßig auf dem Speiseplan. Zu Recht?

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