So klebt Baconstreifen nicht am Rost oder wellt sich

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Bacon klebt schnell mal am Rost fest - © Foto: Frank Rumpenhorst/dpa-tmn
Damit der Speck nicht am Grillrost kleben bleibt, sollte zwischen Rost und Speck Backpapier gelegt werden. (© Foto: Frank Rumpenhorst/dpa-tmn)

Einer schön knusprigen Scheibe Speck zusammen mit anderem Grillgut auf dem Teller können viele Grillfans kaum widerstehen. Ärgerlich, wenn Bacon zerfetzt vom Rost kommt. Doch da gibt es einen Trick.

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