Roher Keksteig kann für Bauchweh sorgen

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Vorsicht beim Naschen: Roher Keksteig kann für Bauchweh sorgen - © Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn
Nach dem Kneten kommt das Naschen - und dann die Bauchschmerzen, wenn man Pech hat. Roher Keksteig kann aus unterschiedlichen Gründen für Beschwerden sorgen. (© Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn)

Mmmh! Keksteig schmeckt roh schon köstlich. Allerdings kann Mehl, das nicht erhitzt wurde, für Bauchschmerzen sorgen. Es gibt aber unbedenkliche Alternativen.

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