Nachfrage nach neuen Piwi-Rebsorten boomt

Peter Zschunke

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- © Peter Zschunke/dpa-Zentralbild/dpa
Die Rebsorte Sauvignac gehört zu den pilzwiderstandsfähigen Sorten (Piwis), die weniger oft gespritzt werden müssen als klassische Rebsorten. (© Peter Zschunke/dpa-Zentralbild/dpa)

Die EU will den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln drastisch reduzieren. Winzer sorgen sich, wie sie dann noch ihre Reben vor Pilzbefall sichern können. Eine Antwort geben neue Rebsorten. Selbst der Sekt-Marktführer plant jetzt in diese Richtung.

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