Wie lange ist Tomatenmark nach Anbruch haltbar?

veröffentlicht am 02.11.2022 um 15:39 Uhr

Eine angebrochene Tomatenmark-Dose sollte in ein Schraubglas umgefüllt werden. Das verringert das Wachstum von Keimen. - © Hauke-Christian Dittrich/dpa/dpa-tmn — Eine angebrochene Tomatenmark-Dose sollte in ein Schraubglas umgefüllt werden. Das verringert das Wachstum von Keimen. (© Hauke-Christian Dittrich/dpa/dpa-tmn)

Irgendwann hat man mal einen Klecks Tomatenmark gebraucht und jetzt schmort die angefangene Tube seit Urzeiten im Kühlschrank herum. Oft landet sie dann im Müll. Doch das muss nicht sein.

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