Neuengland is(s)t mehr als Clam Chowder

veröffentlicht am 13.11.2019 um 05:32 Uhr

Schlagwörter:
Ernährung
Essen & Trinken
Neuengland
neuenglische Küche
Clam Chowder
Muschelsuppe
Fisch
Deutschland

Frisch und schnörkellos - © Foto: Discover New England/Massachusetts Office of Travel & Tourism/dpa-tmn — Hummer, Muscheln und Mais - alles typische Zutaten in der neuenglischen Küche. (© Foto: Discover New England/Massachusetts Office of Travel & Tourism/dpa-tmn)

Neuengland ist für seinen Indian Summer berühmt. Weitaus weniger bekannt ist die Küche der sechs Staaten im Nordosten der USA. Dabei gibt es dort kulinarisch viel zu entdecken.

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