Rezepte für bunten Salat mit Blumenkohl oder Linsen

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Orient- und Mittelmeersalat - © Foto: Jörn Rynio/Stiftung Warentest
Diese beiden Salate (links: Orientsalat aus dem Ofen, rechts: Mittelmeersalat mit Linsen) sind weit mehr als Beilagen. Es sind richtige Sattmacher. (© Foto: Jörn Rynio/Stiftung Warentest)

Ein leckerer und bunter Salat passt perfekt in die warme Jahreszeit. Food-Journalistin Dagmar von Cramm stellt zwei bunte Salatideen vor, die dazu noch richtig satt machen.

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