Rezept für Tartelettes mit Lemon-Johannisbeer-Curd

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Tartelettes - © Foto: Mareike Winter/biskuitwerkstatt.de
Süß, aber nicht zu mächtig: Die Böden werden mit einer Creme aus Zitrone oder Johannisbeere gefüllt. Zum Schluss wird das Ganze mit Baisermasse verziert. (© Foto: Mareike Winter/biskuitwerkstatt.de)

Auch bei sommerlichen Temperaturen muss man auf verführerische Kuchenvariationen nicht verzichten. Die Food-Bloggerin Mareike Winter hat ein leckeres Rezept für fruchtige Tartlettes zusammengestellt.

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