Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

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Sellerie-Parmesan-Schnitzel - © Foto: Julia Uehren/www.loeffelgenuss.de/dpa-tmn
Die Sellerieschnitzel werden in heißem Fett von beiden Seiten goldbraun angebraten. (© Foto: Julia Uehren/www.loeffelgenuss.de/dpa-tmn)

Beim Übergang der Jahreszeiten kommt es für Food-Bloggerin Julia Uehren auf die richtige Mischung von Sommer- und Herbstsalaten an. Die richtige Würze bringt die Rückkehr von Wurzelgemüse mit.

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