Spargel mit geschmorten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum

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Spargel mit geschmorten Tomaten - © Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn
Mal ohne die Klassiker Kartoffeln und Schinken: Auch Tomaten, Zwiebeln und Basilikum passen zu weißem Spargel. (© Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn)

Für Spargel kann man gar nicht genug Rezepte haben. Food-Blogger Manfred Zimmer gibt den Stangen italienischen Flair und kombiniert sie mit geschmorten Tomaten und Basilikum.

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