Wer liebt es nicht, wenn ein Salat schnell zubereitet ist? Ganz ohne Schnippeln, Würfeln oder Hacken kommt der Erbsen-Mais-Salat aus. Er wurde Stefan Brandel, Schulungskoch bei der Ernährungsorganisation ProVeg, und Ökotrophologin Edith Gätjen als Vorspeise bzw...