Wieder Pilze auf dem Speiseplan

veröffentlicht am 20.09.2022 um 11:33 Uhr

Der Herbst verspricht mit zunehmenden Niederschlägen eine gute Pilzsaison. - © Lutz Deckwerth/dpa — Der Herbst verspricht mit zunehmenden Niederschlägen eine gute Pilzsaison. (© Lutz Deckwerth/dpa)

Liebhaber von Pilzen können in zahlreichen Regionen Deutschlands wieder fündig werden. Eine Biologin weist auf die Bedeutung von Pilzen für das Ökosystem hin - und hat eine Botschaft.

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