Die klassischen Brotbeläge kommen zwar nie aus der Mode, doch Aufstriche bringen Abwechslung auf die Schnitte. Gerade selbst gemacht. Das Schöne daran: Aufstriche lassen sich schneller zubereiten, als viele vermuten. Für Michaela Lühr, Foodbloggerin («<a class="externalLink" href="https://herzelieb.de/">herzelieb...