Rauchig, würzig, lecker: Barbecuesoße einfach selbst gemacht

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Der Vorteil einer selbst gemachten Barbecuesoße: Man weiß genau, was drin ist. - © Christin Klose/dpa-tmn
Der Vorteil einer selbst gemachten Barbecuesoße: Man weiß genau, was drin ist. (© Christin Klose/dpa-tmn)

Stellen Sie sich vor, Sie platzieren auf dem Grillbuffet eine Soße mit den Worten: «Hab ich selbst gemacht!» Die kostet garantiert jeder. Und wer wissen will, was drin ist, dem können Sie das auch aufzählen.

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