Spitzenköche locken Touristen nach Russland

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Russische Spitzenköche ausgezeichnet - © Foto: Ulf Mauder/dpa
Ein Gericht mit Heilbutt aus dem Restaurant White Rabbit. (© Foto: Ulf Mauder/dpa)

Russlands schillernde Metropole Moskau gehört nun zum Olymp der Spitzengastronomie. Zum ersten Mal verleihen Restaurantexperten der französischen Gourmetbibel Michelin Sterne in der größten europäischen Stadt. Dabei gibt es auch jede Menge Probleme.

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