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So verschwenden Sie weniger Lebensmittel

Kirsten Fuhrmann

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Jeder Bundesbürger wirft im Durchschnitt etwa 80 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg. Der erste Fehler wird beim Einkaufen gemacht. - © Armin Weigel/dpa
Jeder Bundesbürger wirft im Durchschnitt etwa 80 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg. Der erste Fehler wird beim Einkaufen gemacht. (© Armin Weigel/dpa)

Die meisten Lebensmittel sind noch weit nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar. Wir erklären, was das MHD wirklich bedeutet und wie Sie weniger Lebensmittel verschwenden.

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