Olé, olé So bekommen Tapas einen deutschen Dreh Kartoffeln mit Aioli oder Datteln im Speckmantel: Fällt der Begriff «Tapas», denkt man an Appetithäppchen aus...
Gartenmenü ohne viel Bohei Grillen mal ganz stressfrei Es muss nicht immer das große Barbecue sein. Mit der richtigen Vorbereitung und der passenden Ausstattung ist...
«Ein Wohlfühlessen» Was Schokolade im Körper auslöst Aber nicht mehr als ein Stückchen! Wer Schokolade einfach nur als Kalorienbombe abtut, wird ihr nicht gerecht...
Winzer denken um Haben Online-Weinproben auch nach der Krise eine Zukunft? Auf der Terrasse trällert die Amsel, ins Glas kommt ein Sauvignon Blanc. Gut 100 Teilnehmer lauschen bei...
Rote Früchtchen Mit einem Champagner-Süppchen in die Erdbeerzeit Sie schmecken nicht nur im Kuchen oder pur: Erdbeeren können zur Champagner-Suppe püriert...
Die Dosis zählt Wie viel Salz ist noch gesund? Essen ohne Salz? Für viele undenkbar. Wer es mit dem Würzmittel aber übertreibt, riskiert auf Dauer seine...
Fisch statt Fleisch Rezept für gegrillte Zitronengrasspieße mit Garnelen Immer nur Fleisch grillen? Da geht mehr. Garnelen eignen sich mit ihrem festen Fleisch perfekt dafür...
Hingucker auf der Kaffeetafel Rezept für Biskuittörtchen mit Erdbeer-Sahne-Füllung Erdbeeren gehören für Food-Bloggerin Mareike Winter in einen Kuchen. Noch besser ist es...
Mit Rhabarber-Zwiebel-Chutney Rezept für Spargel auf gegrilltem Käse Für Food-Blogger Manfred Zimmer sind Spargel und Rhabarber die perfekte Frühjahrs-Kombi...
