Steinheim. Premiere feiert zum ersten Bierfest der Jungen Kultur Steinheim auch die erste Steinheimer Grillmeisterschaft. Am Wochenende 18. und 19. Mai sucht der Raiffeisen-Markt den besten Burger und den besten Griller. Anmeldungen sind bereits möglich.

"Jedes Team, vor allem Hobby-Griller, ist eingeladen, an den Veranstaltungen teilzunehmen", betont Marktleiter und leidenschaftlicher Griller Volker Böddeke. Veranstaltet werden die Wettkämpfe rund um den Geschmack auf der Marktstraße in der Steinheimer Innenstadt.

Rund um Burger dreht sich alles am Samstag, 18. Mai, ab 14 Uhr. Dann messen sich sechs Teams im sogenannten Freestyle-Wettbewerb, das bedeutet: Alles ist erlaubt. "Baut euren Burger so, dass ihr die Konkurrenz um Meilen hinter euch lasst. Hauptsache um 18 Uhr könnt ihr der Jury den besten Burger präsentieren", motiviert Volker Böddeker. Die Grillgeräte und Zutaten werden von den Teilnehmern mitgebracht. Pavillons und Bierzeltgarnituren stellt der Veranstalter.

15 Teams können sich am Grill messen

Drei Juroren werden die kulinarischen Ergebnisse genau betrachten und kosten. Vergeben werden ein bis 15 Punkte. Wer die meisten Punkte abräumt, gewinnt. "Das Gewinner-Team darf sich dann Steinheims bester Burger-Meister nennen und den Wanderpokal mit nach Hause nehmen", betont der Veranstalter. Das beste Team darf sich zudem über ein Grillseminar im Raiffeisen-Markt Steinheim freuen.

Ab 10 Uhr geht es am Sonntag, 19. Mai, um die Steinheimer Grillmeisterschaft. 15 Teams können antreten. Um für alle gleiche Voraussetzungen zu schaffen, erhalten alle die gleichen Zutaten. Aus diesen Pflichtzutaten soll dann ein Drei-Gänge-Menü auf dem Grill kreiert werden. Es dürfen aber noch weitere Zutaten verwendet werden, ergänzt Böddeker.

Während die Teams am Grill ordentlich ins Schwitzen kommen, gibt es für die Zuschauer ein Show-Grillen. Zusammen mit Jelly von "Alien BBQ" bereitet der Veranstalter auf der Bühne Schmackhaftes vom Grill zu und gibt Tipps rund ums Thema Barbecue.