Leicht fruchtig, zähflüssig, kräftig sauer und deutlich süß: Ein Produkt, das diesen Spagat schafft, hat es in die Balsamico-Topliga geschafft. In einem Test gelingt das aber nicht mal jedem zweiten.
Von 2 bis 120 Euro
Testergebnis: Edel-Balsamico ist gut, aber billig geht auch