Lippische Landes-Zeitung: Nachrichten aus Lippe, OWL und der Welt
Soja statt Rindfleisch
Burger King will vegetarischer Vorreiter werden
Über Jahrzehnte waren Hamburger ohne Hackfleisch unvorstellbar. Doch vegetarischer Fleischersatz wird in vielen Ländern zunehmend populär - das kann die Branche nicht ignorieren.