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Fruchtig oder würzig: So geben Sie Essig eine besondere Note

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Himbeeren bringen fruchtige Aromen in den Essig - das lässt sich auch leicht selbst machen. - © Franziska Gabbert/dpa-tmn
Himbeeren bringen fruchtige Aromen in den Essig - das lässt sich auch leicht selbst machen. (© Franziska Gabbert/dpa-tmn)

Aromatisierten Essig kann man kaufen - oder ganz einfach selbst herstellen. Alles, was Sie brauchen, sind leckere Zutaten und ein bisschen Geduld.

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