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Exotischer Touch: Erbsen-Kokos-Suppe mit Minze

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Schön grün: In diese pürierte Erbsensuppe kommen als reizvoller Kontrast frische Minze und Kokosmilch. - © Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn
Schön grün: In diese pürierte Erbsensuppe kommen als reizvoller Kontrast frische Minze und Kokosmilch. (© Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn)

Der Vorteil dieser besonderen Erbsensuppe von Food-Bloggerin Doreen Hassek ist, dass sie so schön einfach zuzubereiten ist. Und sie bringt im Grau des Winters einen schönen Farbtupfer auf den Tisch.

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