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Nachhaltiges Gärtnern
Vom Strunk zum Salat: So funktioniert Regrowing

Den Strunk nicht zu kurz abschneiden - sonst wächst es nicht so gut. - © Christin Klose/dpa-tmn
Den Strunk nicht zu kurz abschneiden - sonst wächst es nicht so gut. (© Christin Klose/dpa-tmn)

Aus Alt mach Neu: Das verspricht die Anbau-Methode Regrowing. Ein schönes, grünes Hobby für Nachhaltigkeits-Fans und alle, die wenig Platz zur Bepflanzung haben. So geht's.

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