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Essen für die Schule

Nachhaltigkeit zum Frühstück: Was kommt in die Brotdose?

Vollkornbrot ist eine gesunde Alternative zu Weißbrot und hält länger satt - wenn ein Salatblatt dazu kommt: noch besser. - © Christin Klose/dpa-tmn

Einem Kind reicht ein belegtes Brötchen, das andere liebt Obst - die Brotdose für die Schule ist so individuell wie das Kind, dem sie gehört. Tipps, wie sie gesund und umweltbewusst gefüllt wird.

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