Bad Salzuflen. Auf dem Salzhof wird am kommenden Wochenende angestoßen: Von Freitag, 3. Mai, bis Sonntag, 5. Mai, können die Besucher beim dritten Bierbrauerfest 65 verschiedene Biersorten probieren. Die Veranstalter rechnen mit 10.000 Besuchern.
Das Konzept
„Wir hoffen natürlich darauf, dass das Wetter mitspielt", sagt Michael Welslau von der Werbegemeinschaft Bad Salzuflen, die das Fest gemeinsam mit dem Wirteverein „Die Bad Salzufler Gastronomie" und Getränke Langejürgen auf die Beine gestellt hat. Partnerland in diesem Jahr wird Bayern sein, dementsprechend werden zahlreiche Biere aus dem Süden Deutschlands ausgeschenkt und auch das musikalische Rahmenprogramm wird im Zeichen der Bajuwaren stehen. Wie im vergangenen Jahr wird tschechische Braukunst wieder eine Rolle spielen: Neben Pilsener Urquell wird Budweiser ausgeschenkt. „Zudem ist es uns wieder gelungen, aus der kleinen Bernard-Brauerei südlich von Prag das exzellente Indian Pale Ale und das Bohemian Ale zu bekommen", freut sich Michael Welslau.
Er will darüber hinaus das Konzept, Spezialbiere der großen und kleinen Brauereien Deutschlands zu präsentieren fortsetzen. In 14 Pagoden-Zelten und an drei weiteren Ständen werden die Bierspezialitäten angeboten, zudem warten verschiedenen Bowlesorten darauf, probiert zu werden. Garniert wird das Ganze mit diversen Speisen: vom Flammkuchen bis zur Currywurst. Wer sich über die unterschiedlichen Biersorten informieren möchte, kann dies in einer eigens ausgelegten „Bierzeitung" tun.
Die Öffnungszeiten
Geöffnet ist das Bierdorf auf dem Salzhof am Freitag von 15 Uhr bis 1 Uhr am frühen Samstagmorgen. Am Samstag geht es dann bereits um 13 Uhr los, Ende ist wiederum um 1 Uhr am Sonntagmorgen.Weiter geht es dann am selben Tag um 11 Uhr, Veranstaltungsende ist um 19 Uhr. Am Sonntag ist zeitgleich verkaufsoffen; die Geschäfte haben von 13 bis 18 Uhr geöffnet.
Die Musik
Live-Bands werden an allen drei Tagen das Publikum unterhalten. Den Auftakt machen am Freitagnachmittag „Die Dorfmusikanten aus dem Lipperland", die mit Blasmusik ab 17.15 Uhr auf dem Salzhof unterwegs sein werden und um 18 Uhr auch den Fassbieranstich begleiten. Um 19 Uhr ist die Band „Midnight Special" zu sehen. Am Samstag haut ab 19 Uhr die Lemgoer Band „In-Sane" in die Tasten. Am Sonntag wird es laut Welslau wieder zünftig bayrisch: Ab 11 Uhr heißt es Bühne frei für die „Steirer Buam" zum Frühschoppen nach bayrischer Art.
Die Beleuchtung
Ein besonderes Highlight auf dem Fest wird die Beleuchtung der Zelte sein. Bei Einbruch der Dunkelheit werden alle Zelte in unterschiedlichen Farben illuminiert. „So ergibt sich ein buntes Bild auf dem Salzhof", sagt Michael Welslau von der Werbegemeinschaft Bad Salzuflen. Im vergangenen Jahr sei die Beleuchtung auf viel Anklang beim Publikum gestoßen.
Info: 22 Gastgeber bewirten das Publikum von Freitag bis Sonntag auf dem Salzhof mit 65 Biersorten aus Deutschland, Tschechien und Irland. Das hochprozentigste Gebräu kommt dabei aus Tschechien; sage und schreibe 8,2 Prozent hat das „Bernard Bohemian Ale", dass sich laut Ankündigung mit einem frisch-fruchtigen Duft und einem malzigen Geschmack mit einer Prise scharfem Koriander auszeichnet. Das Bier der erst 1991 gegründeten Brauerei „Bernard" im tschechischen Humpolec gewann diverse Preise. Im Angebot sind weiter Kellerbier, Doppelbock, Schwarzbier, Hefe-Weizen, Vollbier, Landbier, Maibock, Bio-Pils und natürlich auch alkoholfreie Biere.