Als der Schlachter noch nach Hause kam

Lorraine Brinkmann

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Bilder aus alten Zeiten: Ernst Wentker (links) bei einer Hausschlachtung. - © Fotorechte: Ernst Wentker/Repro: Lorraine Brinkmann
Bilder aus alten Zeiten: Ernst Wentker (links) bei einer Hausschlachtung. (© Fotorechte: Ernst Wentker/Repro: Lorraine Brinkmann)

Ernst Wentker hat vor 60 Jahren seinen Meister als Hausschlachter gemacht. Die Umstellung der Lebensweise vieler Menschen sieht er als Grund dafür, dass es diesen Beruf heute nicht mehr gibt.

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