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Vom Aussterben bedroht: Diese Lebensmittel könnten es künftig schwer haben

Matthias Reiprich

Traditionelle deutsche Gerichte erfreuen sich speziell bei älteren Menschen großer Beliebtheit. Aber sind sie zukunftsfähig? - © picture alliance/CHROMORANGE | Bernd Juergens
Traditionelle deutsche Gerichte erfreuen sich speziell bei älteren Menschen großer Beliebtheit. Aber sind sie zukunftsfähig? (© picture alliance/CHROMORANGE | Bernd Juergens)

Produkte wie Sauerkraut oder Schmalz sind bei Älteren gefragt und werden von Jüngeren gemieden. Auch Kaffeekonsum ist für viele nicht mehr selbstverständlich.

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