Rohe Holunderbeeren sind giftig

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Schwarzer Holunder strotzt vor Vitaminen - © Foto: Andrea Warnecke
Roh gegessen können Holunderbeeren Durchfall und Erbrechen auslösen. (© Foto: Andrea Warnecke)

Holunderbeeren sind wahre Vitaminbomben. Roh sollte man die Beeren jedoch nicht essen. Die Verbraucherzentrale Bayern erklärt, warum.

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