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„Von Wirt zu Wirt“

Detmolder Eiscafé setzt in ehemaliger Metzgerei auf Familie, Qualität und gute Laune

Daniele (links) und Fabio Carlet stehen mit einer Kugel "Joghurt des Orients" im "Carlet's Eis im Eiscafé Daniele" in Hiddesen. - © Alexandra Schaller

Seit 2008 gibt es das „Eiscafé Daniele“ in Hiddesen. Sohn Fabio hat mit Eigenkreationen frischen Wind reingebracht, Vater Daniele lebt das Eismachen seit er 17 ist. Neben dem Geschmack zählt für den Familienbetrieb vor allem die Stimmung im Laden.

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