Windmühle Fissenknick erhält das erste Genussführer-Siegel in Lippe

Manfred Brinkmeier

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Das Foto zeigt (von links) Gerhard Dirkwinkel bei der Übergabe der Auszeichnung in Fissenknick zusammen mit Anna-Katharina und Holger Lemke. - © Manfred Brinkmeier(LZ)
Das Foto zeigt (von links) Gerhard Dirkwinkel bei der Übergabe der Auszeichnung in Fissenknick zusammen mit Anna-Katharina und Holger Lemke. (© Manfred Brinkmeier(LZ))

Gerhard Dirkwinkel, Chef der Slow-Food-Gruppe Südlicher Teutoburger Wald, macht sich stark für eine „neue Kultur des Essens".

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