In Lage ist die Mission „warmes Mittagessen“ gestartet

Lage. Spätestens seit Profi-Koch Björn Freitag die Bahnhofsmission Lage im Rahmen der Fernsehsendung &bdquo;Viel für wenig“ besucht hat, brennt man hier förmlich für die Idee, regelmäßig ein warmes Mittagessen anbieten zu können. Die benachbarte Sekundarschule stellt die hauseigene Küche zur Verfügung und das Projekt nimmt nun richtig an Fahrt auf.

An diesem Freitag gibt es Chili con Carne. Melanie Schabacker, Ute Gerunde und Melanie Huiskamp rühren in großen Töpfen, schmecken ab und wirken am Herd wie ein eingespieltes Team. Dabei ist es das erste Mal, dass die drei in dieser Konstellation zusammenarbeiten. &bdquo;Aber es wird nicht das letzte Mal sein, das haben wir schon besprochen“, verrät Melanie Schabacker und strahlt.

Freude am gemeinsamen Zubereiten Die Freude am gemeinsamen Zubereiten der Speise ist ihr anzusehen. Sie spricht von einem Herzensprojekt. &bdquo;Ich fahre auch auf der Suche nach Angeboten durch die Märkte, das macht mir richtig Spaß. Für heute habe ich von meinem Fleischer einen sehr günstigen Preis für Hackfleisch bekommen“, berichtet Schabacker stolz.

Die Frau mit den langen Haaren und dem Piercing in der Lippe wirkt enorm selbstbewusst. Dabei hat sie selbst schwere Zeiten erlebt und weiß, wie es ist, nicht auf der Sonnenseite des Lebens zu stehen. &bdquo;Deshalb ist es mir so wichtig, hier meinen Teil dazu beizutragen, dass vor allem bedürftige Menschen ein warmes Mittagessen bekommen“, betont Melanie Schabacker. Sie hat in der Bahnhofsmission Lage eine sogenannte &bdquo;Arbeitsgelegenheit mit Mehraufwandsentschädigung“ gefunden.

Ute Gerunde und Melanie Huiskamp dagegen sind hier seit Jahren als Ehrenamtlerinnen aktiv und nicht weniger begeistert von dem &bdquo;Herzensprojekt“. &bdquo;Ich bin einfach nicht der Typ, der untätig zu Hause sitzt“, berichtet Melanie Huiskamp von ihrem Engagement. Genau wie Ute Gerunde steht sie aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr im Berufsleben. &bdquo;Früher habe ich im Sicherheitsdienst gearbeitet, da hatte ich auch schon viel mit Menschen zu tun“, so Melanie Huiskamp.

Der Bedarf wächst Edgar Biester ist froh, auf solch ein engagiertes Team von insgesamt sechs Arbeitsgelegenheitlern und drei Ehrenamtlern bauen zu können. &bdquo;Das Mittagessen soll ab sofort jeden zweiten Freitag verlässlich serviert werden“, blickt der Leiter der Lagenser Bahnhofsmission optimistisch in die Zukunft. Denn der Bedarf wachse. &bdquo;Das sehen wir allein schon an unserer wöchentlichen Lebensmittelausgabe.“ Dafür bekomme man aus örtlichen Supermärkten Spenden. Hier schaue man auch stets, ob etwas für die freitägliche Kochaktion verwertet werden könne, damit nicht viel dazugekauft werden müsse.

&bdquo;Leider geht heutzutage das Wissen verloren, wie man mit wenigen Mittel eine gesunde Mahlzeit kochen kann“, meint Paul Martens. Der Bereichsleiter Beratungsservice der Herberge zur Heimat als Träger der Bahnhofsmission Lippe unterstützt daher sehr das Projekt in Lage. &bdquo;Dieser Einsatz sucht seinesgleichen und geht weit über die ohnehin schon vielfältigen Aufgaben einer Bahnhofsmission hinaus“, lobt Martens. Und damit auch die hier entwickelten Rezepte nicht verloren gehen, schreibt Melanie Schabacker alles detailliert auf. &bdquo;Am Ende möchten wir ein richtiges Kochbuch daraus gestalten“, plant das Team um Edgar Biester.

Das nächste warme Mittagessen wird am Freitag, 31. Januar, ab 12.30 Uhr in den Räumen der Bahnhofsmission Lage, Sedanplatz 11, serviert.

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