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Werbebegriffe sagen nichts über Milch-Qualität aus

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Kuh - © Foto: Matthias Balk/dpa
Steht die Kuh gemütlich grasend auf der Weide? Begriffe wie «Alpen- oder Weidemilch» suggerieren das. (© Foto: Matthias Balk/dpa)

Positive Assoziationen entstehen, wenn auf der Milchpackung Begriffe wie «Alpenmilch» oder «Weidemilch» stehen. Doch stecken wirklich friedlich grasende Kühe dahinter?

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