Lippische Landes-Zeitung: Nachrichten aus Lippe, OWL und der Welt
Auf die Bezeichnung achten
«Wildlachs» und «Wildwasserlachs»: Das sind die Unterschiede
2017 war der Lachs Lieblingsfisch der Deutschen. Geschmack und Farbe des Meerestieres sind beliebt und dennoch ist vielen Verbrauchern nicht der Unterschied zwischen «Wildlachs» und «Wildwasserlachs» geläufig.
