Schampus, Crémant, Sekt & Co. Perlen im Glas fürs Fest: Wie sich Schaumweine unterscheiden Vom Champagner, der Mutter aller Schaumweine, bis zur Sektproduktion in Deutschland: Was macht den Reiz von Schaumwein aus? Wie kommen die Bläschen ins Glas – und was sagt der Preis über Qualität aus?
Marktcheck Jod-Falle Algen: Verbraucherschützer vermissen Warnhinweise Wie viel Jod steckt wirklich in Algensnacks, Nudeln oder Tee? Ein Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt...
Budenzauber ohne kalte Füße Champignonpfanne wie vom Weihnachtsmarkt Weihnachtsmarkt-Feeling für daheim: Mit diesem Rezept zaubert Food-Bloggerin Doreen Hassek die legendären...
Mit Wow-Faktor Angeber-Rezepte nachgekocht: Zwiebelcreme und Creme-Brötchen Wie gelingt eine samtige Zwiebelcreme nach Sternekoch-Art? Die Autorin kocht zwei edle Kreationen Schritt für...
Kochen für Angeber Von Sterneköchen abgeguckt: 5 verblüffende Regeln für daheim Sterne-Feeling für zu Hause? Das geht! Marco Campanella und Piero Roncoroni verraten fünf einfache wie...
Zart in 20 Minuten? Fleischzartmacher: Braucht man wirklich Papaya fürs Steak? Der Handel bietet spezielle Zartmacher fürs Fleisch. Doch was steckt da überhaupt drin...
Verkostung Milchschokoladen im Test: 3 von 22 Tafeln zum Dahinschmelzen Mehr als die Hälfte der Milchschokoladen überzeugt im Test. Welche Tafeln die Stiftung Warentest empfiehlt...
Lifehack-Check Weiße Haut von Clementinen einfach entfernen Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält...
Knabbert sich einfach weg Lass es krachen! Grünkohlchips mit Zitronen-Joghurt-Dip Knusprig, würzig, mit Frische-Dip: Warum man beim Backen von Grünkohlchips einen Kochlöffel braucht –...
Angst vorm allerersten Braten? Mit Bierflasche im Bauch: So geht Gans einfach Bierflasche in der Gans? Warum dieser Trick für zartes Fleisch sorgt und wie man die perfekte Weihnachtsgans...
Goldbrauner Prachtvogel Rezept für einen knusprigen Gänsebraten mit Blaukraut Knusprige Haut, saftige Füllung: Mit Maronen, Äpfeln und Majoran wird diese Gans zum Festtags-Hit...
Empfindliche Blättchen Feldsalat nicht unter fließendem Wasser abspülen Wer es beim Essen regional mag, kommt im Winter nicht am Feldsalat vorbei. Je nach Gegend kennt man ihn auch...
Was für Kleinkinder tabu ist Kleine Stücke landen bei Mini-Kids leicht «im falschen Hals» Apfelschnitze oder lieber ganze Äpfel? Warum die Größe und Form von Snacks für Kinder zwischen 1 und 3 Jahren...