Diese Teige müssen Sie füttern

Julia Bode am 02.11.2022 um 16:35 Uhr

Das Brot kann angeschnitten und belegt werden. - © Bernd Diekjobst/dpa-tmn — Das Brot kann angeschnitten und belegt werden. (© Bernd Diekjobst/dpa-tmn)

Kennen Sie noch den Hermann-Teig, der im Glas samt Anleitung in der ganzen Nachbarschaft die Runde machte? Hermann kann man auch selber ansetzen - genau wie Sauerteig für leckere Brote.

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