Wer den Geschmack von Schnitzel liebt, aber kein Fleisch (mehr) mag, greift zu Produkten aus Soja, Erbsen und Weizen, die mit «vom freundlichen Pflanzenhuhn», «Better than Schnitzel» oder «wie'n Schnitzel» sein sollen. Doch halten die handtellergroßen Veggieschnitzel in Paniermehl...
