Beim Thymian nur die Triebe ernten

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Kräuter Garten Thymian ernten - © Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn
Beim Thymian am besten immer nur die Triebe ernten, damit sie wieder nachwachsen können. (© Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn)

Thymian duftet aromatisch und verfeinert mit seiner mediterranen Note viele Gerichte. So wird er richtig geerntet und eingelagert.

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