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Familienbetrieb Nier gehört zu den 500 besten Fleischereien in Deutschland

Thomas Reineke

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Carolin und Richard Nier, der Urenkel des Gründers, in ihrer Stammfiliale in Schötmar. - © Thomas Reineke
Carolin und Richard Nier, der Urenkel des Gründers, in ihrer Stammfiliale in Schötmar. (© Thomas Reineke)

"Der Feinschmecker" stuft den Traditionsbetrieb zum dritten Mal in Folge so gut ein. Die Inhaber wussten vorab nicht, dass sie getestet werden. Was das Magazin zur Entscheidung bewogen hat.

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