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Torten, Pralinen, Gebäck: Warum diese Detmolderin dem Süßen verfallen ist

Carolin Brokmann-Förster

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Konditor-Azubi Lisa Fürst demonstriert an dieser fertigen Torte, wie ein solches Prachtstück eingestrichen wird. - © Carolin Brokmann-Förster
Konditor-Azubi Lisa Fürst demonstriert an dieser fertigen Torte, wie ein solches Prachtstück eingestrichen wird. (© Carolin Brokmann-Förster)

Lisa Fürst macht eine Ausbildung zur Konditorin - derzeit als einzige in Lippe. Sie erzählt, was sie an diesem Beruf so mag und warum sie darin eine Zukunft sieht.

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